Nieuwe veenmolen Nieuwe veenmolen
Stichting de nieuwe veenmolen

IJsclubweg 111
2593 HH 's-Gravenhage
Telefoon 070- 38 59 683
Fax 070 - 38 19 590
info+nieuweveenmolen+nl
www.nieuweveenmolen.nl

Reserveren

Menu suggesties De Nieuwe Veenmolen - Diner


 

Menu 1

 

 

 

Gamba's/Tomaten/Rucola

-0-

Slibtong/Doperwten/Ansjovis

-0-

Lamsschouder/Asperges/Opperdoeze

-0-

Witte chocolade/Amarene kersen/Stracciatelle

 

€  51,50

 

Menu 2

 

 

 

Pastrami/Lam/Salade/Asperges

-0-

Rogvleugel/Gnocchi/Tomaat/Basilicum

-0-

Kalfslende/Jonge peulvruchten/Salie

-0-

Lambada aardbeien/Sabayon/Sereh

 

€ 55,50

Menu 3

 

 

 

Langoustine/Cavaillon meloen/Kerrie

-0-

Zeebaars/Aardappel/Lardo

-0-

Tamme eend/Eendenlever/Asperges

-0-

Bavarois/ Frambozen/Kletskop/Sorbet/Chocolade

 

 

€ 57,50

 

Menu 4

 

 

 

Coquille/Creme fraiche/Kaviaar

-0-

Oosterschelde kreeft/Tagliarini/Basilicum

-0-

Entrecote/Rossini

-0-

Parade van drie desserts

 

 

€ 61,50

 

 

 
   

Gerechten in onze suggesties kunnen altijd in overleg worden gewisseld, echter is het wel de bedoeling dat er voor een eens luidend menu gekozen wordt.

Natuurlijk zullen wij rekening houden met de wensen van dieet en vegetarische gasten. Waar wij graag vooraf over worden geïnformeerd.

Wij kunnen groepen gasten ontvangen van 16 tot 40 personen, mocht u echter met minder dan 16 personen willen dineren, zien wij ons genoodzaakt om voor 16 couvert diner in rekening te brengen.

Op al onze aanbiedingen zijn de uniforme voorwaarden van de HORECA van toepassing.
Indien gewenst zenden wij u deze toe.
Vraag ook eens naar de mogelijkheden voor uw catering thuis, op kantoor of op een door u gekozen locatie.